Parc naturel régional des Grands Causses

Avant-Causse et Vallée-du-Cernon

Entaille creusée dans le flanc occidental du Larzac, la vallée du Cernon se prolonge au-delà des contreforts du causse, la rivière bifurquant jusqu’à sa confluence avec le Tarn, en aval de Saint-Georges-de-Luzençon. A l’est de l’unité paysagère, ses versants pentus encadrent, avec ceux de la vallée du Soulzon, une zone de plaine. à l’autre extrémité se déploie l’avant-causse, plateau calcaire liassique de moyenne altitude, animé d’ondulations.

La géologie s’appuie sur du calcaire, des dolomies, des marnes ainsi que des alluvions, par exemple des placages de cailloutis, dans la basse vallée du Cernon.

La prédominance des cultures et prairies ne doit pas occulter l’existence du bocage, tant dans la plaine fertile que dans les vallons. Dans sa portion aval, la vallée du Cernon accueille aussi des pâturages. Les fortes pentes sont conquises par des bois de feuillus, plantations de conifères, des landes et de la végétation en mutation.

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Outre les haies, marnes grises, sources et mares, l’unité possède des éléments paysagers naturels tout bonnement spectaculaires : le cirque de Tournemire façonné au Jurassique, les corniches, ainsi que plusieurs buttes-témoins dont celles imposantes du Combalou (Roquefort) et de Luzençon, ou de Sargels.

Le Cernon et le Soulzon ont aimanté les villages sur leurs rives ou à proximité, tandis que des fermes isolées parsèment les petits plateaux.

Avec la commanderie de Sainte-Eulalie, un patrimoine bâti et vernaculaire d’une grande richesse, gravitant fortement autour de la tradition agropastorale, orne le paysage : amples domaines, toits-citernes, granges, terrasses, tours, caselles, jasses, murets et clapas, églises et chapelles. A cet inventaire s’additionnent des fleurines et des caves bâtardes, des ponts et viaducs, des fontaines et moulins, ainsi que l’ancien couvent de Tournemire.
Des fermes isolées exploitent les petits plateaux calcaires.

La Bastide-Pradines, Luzençon, Sainte-Eulalie-de-Cernon sont autant de villages de caractère.
Les villages sont principalement concentrés le long du Cernon et du Soulzon. Lauras héberge une importante zone d’activités jusqu’à Tendigues, essentiellement liée aux activités fromagères.
A l’ouest de l’unité, des lignes électriques très haute tension relient les équipements hydroélectriques des barrages de la vallée du Tarn et des lacs du Lévézou. Gage du cachet patrimonial de cette unité paysagère, celle-ci recèle plusieurs monuments historiques classés ou inscrits : les châteaux de Mélac, Saint-Geniez-de-Bertrand et Sainte-Eulalie-de-Cernon, la chapelle et la ferme fortifiée de Saint-Georges-de-Luzençon, l’église de Sainte-Eulalie-de-Cernon.
Au Cernon et au Soulzon, tous deux affluents du Tarn, s’ajoutent six autres cours d’eau dans le périmètre de l’unité : le Len, le ravin de Nougayrolles, les ruisseaux de Geneve, la Valade, Lavencou et du Lévéjac.

La Bastide-Pradines, Luzençon, Sainte-Eulalie-de-Cernon sont autant de villages de caractère.
Les villages sont principalement concentrés le long du Cernon et du Soulzon. Lauras héberge une importante zone d’activités jusqu’à Tendigues, essentiellement liée aux activités fromagères.
A l’ouest de l’unité, des lignes électriques très haute tension relient les équipements hydroélectriques des barrages de la vallée du Tarn et des lacs du Lévézou.
Gage du cachet patrimonial de cette unité paysagère, celle-ci recèle plusieurs monuments historiques classés ou inscrits : les châteaux de Mélac, Saint-Geniez-de-Bertrand et Sainte-Eulalie-de-Cernon, la chapelle et la ferme fortifiée de Saint-Georges-de-Luzençon, l’église de Sainte-Eulalie-de-Cernon.

Au Cernon et au Soulzon, tous deux affluents du Tarn, s’ajoutent six autres cours d’eau dans le périmètre de l’unité : le Len, le ravin de Nougayrolles, les ruisseaux de Geneve, la Valade, Lavencou et du Lévéjac.

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COMMUNES CONCERNÉES

• La Bastide-Pradines • Lapanouse-de-Cernon • Les Costes-Gozon • Roquefort-sur-Soulzon • Saint-Affrique • Saint- Georges-de-Luzençon • Saint-Jean-d’Alcapiès • Saint-Jean-et-Saint-Paul • Saint-Rome-de-Cernon • Saint-Rome-de-Tarn • Saint-Victor-et-Melvieu • Sainte-Eulalie-de-Cernon • Tournemire • Le Viala-du-Pas-de-Jaux

OCCUPATION DU SOL DE L’UNITÉ

ÉTAT DES LIEUX

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Structures paysagères

OCCUPATION DU SOL

ÉLÉMENTS PAYSAGERS NATURELS

Patrimoine naturel et culturel

Infrastructures

OBJECTIFS ET ENJEUX PAYSAGERS

LA GESTION DU PATRIMOINE NATUREL ET VERNACULAIRE

Sous-thèmes		Enjeux
1	Corniches, buttes-témoins	Préserver leur environnement naturel (Cirque de Saint-Geniez-de-Bertrand, Cirque de Tournemire, Butte de Luzençon, Butte du Combalou…)
3	Marnes grises	Préserver les zones de marnes grises des labours, remblais…
5	Cours d’eau	Maintenir les ripisylves Tenir compte des zones d’expansion de crues dans les aménagements Gérer la pression touristique (campings)
8	Patrimoine vernaculaire	Identifier, entretenir, mettre en valeur, voire redonner une fonction aux constructions les plus emblématiques (murets, terrasses, pierriers, caselles, fontaines, fours…) Intégrer et valoriser ce patrimoine dans les aménagements
9	Bâtiments agricoles anciens	Autoriser le changement de destination des bâtiments les plus emblématiques dans la mesure du possible (fermes, bergeries de parcours, grangettes, pigeonniers,…), pour assurer leur sauvegarde (reconversion, rénovation patrimoniale et énergétique)

LA GESTION DES ESPACES PAR L‘AGRICULTURE DONT L’ELEVAGE POUR LES GRANDS ESPACES OUVERTS
LA DIVERSIFICATION DE LA FORET

Sous-thèmes		Enjeux
10	Prairies et cultures	Soutenir l’agriculture durable, soucieuse des espaces semi-naturels Préserver les paysages cultivés et agricoles
12	Hêtraies	Préserver ces forêts en assurant une gestion sylvicole qui maintienne l’état de ces boisements
13	Forêts de feuillus (chênaies) et de conifères	Maintenir l’état boisé (défrichement) et limiter les coupes à blanc de grandes surfaces (impact visuel, érosion…)
14	Plantations de conifères	Maintenir l’état boisé en pratiquant l’irrégularisation des peuplements (diversification des essences et de la structure) pour les essences adaptées. Pour les plantations en situation de stress, de maturité, renouveler par des essences adaptées au changement climatique et variées
15	Pelouses sèches (parcours)	Endiguer la fermeture des grands espaces par la lande à buis et la forêt en maintenant l’agropastoralisme
18	Haies, alignements, bosquets, bocages	Gérer, entretenir, compléter les structures végétales existantes des espaces agricoles Tenir compte de ce patrimoine lors des aménagements Replanter prioritairement les zones de pente
19	Buissières	Protéger ces structures arborées Tenir compte de ce patrimoine lors des aménagements
21	Viticulture, arboriculture maraichage	Protéger et développer les zones favorables

LA PRESERVATION DES PAYSAGES ET DES SITES

Sous-thèmes		Enjeux
22	Sites inscrits et classés, Opérations Grands Sites, Grand site de France	Assurer la gestion (patrimoniale, touristique…) des sites de Ste-Eulalie-de-Cernon et de St- Georges-de-Luzençon.
23	Patrimoine de l’Unesco Causses et Cévennes	Assurer la gestion du Bien
24	Paysages de caractère et sites géologiques remarquables	Porter une vigilance sur les secteurs emblématiques (ensembles paysagers ou géomorphologiques spécifiques et caractéristiques) Rebord occidental du causse du Larzac aux environs de Tournemire Butte témoin du Combalou (Roquefort)
25	Points de vue remarquables	Préserver les points de vue en limitant les écrans visuels (plantations, constructions…) afin de conserver la lisibilité des cônes visuels
26	Village de caractère	Protéger et gérer les ensembles bâtis patrimoniaux (Luzençon, Sainte-Eulalie-de-Cernon, La Bastide- Pradines…)

LA MAITRISE PAYSAGERE DE L’URBANISATION LA QUALITE DE VIE

Sous-thèmes		Enjeux
27	Entrées de ville	Définir les franges urbaines et les affirmer Définir et respecter les coupures d’urbanisation (Lauras) Limiter l’étalement urbain le long des voies et mettre en scène les perspectives quand elles existent (Lauras/RD999, Lauras/RD23)
28	ZA Bâtiments d’activités	Requalifier les zones et bâtiments d’activités les plus impactants (Vergonhac, Saint-Rome-de-Cernon, plaine de Laumière, Tendigues, Lauras) Porter une attention particulière au développement des infrastructures le long de la RD999, RD23, RD992…) Développer de nouvelles infrastructures quand cela est nécessaire, en cohérence avec la préservation des terres cultivables, la trame paysagère, les espaces visuels sensibles. Intégrer les nouvelles infrastructures dans le paysage (implantation, éléments paysagers présents, volume, matériaux, couleur, talus des plateformes, plantation…)
29	Bâtiments et équipements agricoles	Implanter les nouveaux bâtiments et équipements en cohérence avec la préservation des terres cultivables, la trame paysagère, les espaces visuels sensibles Assurer une bonne intégration paysagère (positionnement, éléments paysagers présents, volume, matériaux, couleur, talus des plateformes, plantation…) et une intégration architecturale des panneaux photovoltaïques
30	Equipements touristiques et de loisirs	Gérer l’accueil du public (Roquefort, Sainte-Eulalie-de-Cernon…) Intégrer les parkings et les équipements au paysage (éléments paysagers présents, architecture, matériaux, couleur, plantation…)
31	Extensions urbaines (lotissements…)	Limiter l’étalement urbain et réfléchir à des extensions cohérentes avec des espaces publics et des plantations Concilier, selon un modèle durable, les nécessités d’extension de l’habitat et le respect de l’organisation de la trame urbaine/bâtie avec la trame paysagère (jardins, cultures, haies…) et le patrimoine rural Projeter de nouvelles formes d’habitat (éco-lotissements)
34	Villages	Assurer un développement maîtrisé des constructions en lien avec la trame bâtie, les éléments et structures paysagères existants (jardins, vergers, haies, murets, terrasses, calades…). Préserver les écrins paysagers autour des villages
	Roquefort	Gérer les problèmes de circulation au sein du village Recréer des espaces publics dédiés au piéton (Cf. projet Roquefort 2020)
35	Hameaux, fermes et habitats isolés	Préserver le caractère des constructions existantes et du patrimoine limitrophe (jardins, vergers, haies, murets, calades…) en portant une attention sur les extensions
36	Décharges sauvages, sites et infrastructures abandonnées	Résorber et requalifier par une intégration paysagère ces sites

L’INTEGRATION PAYSAGERE DES INFRASTRUCTURES

Sous-thèmes		Enjeux
37	Routes	Préserver, entretenir le patrimoine bâti et naturel limitrophe Traiter de manière paysagère les travaux connexes (talus, délaissés…) Mettre en scène les points de vue sur les paysages (RD999, RD992, RD993, RD23…)
39	Carrières	Veiller à l’intégration paysagère des sites pendant et en fin d’exploitation (merlons, plantations, traitement des fronts de taille) (Crassous) Installer des centrales photovoltaïques sur les anciennes carrières
40	Parcs éoliens	Limiter le nombre de parcs éoliens sur cette unité paysagère Adapter les implantations par rapport à l’habitat, aux lieux fréquentés, aux secteurs de très forte visibilité de proximité (périmètre rapproché) Développer des projets en concertation avec les riverains
41	Parcs photovoltaïques au sol	Limiter les centrales photovoltaïques au sol aux espaces dégradés (délaissés routiers, décharges, carrières) et assurer leur intégration paysagère (forme en lien avec la trame paysagère, traitement des abords, plantations…)
42	Equipements électriques (transformateurs, nouvelles lignes HT…), antennes relais…	Choisir et prioriser les sites d’implantation les moins impactants pour le paysage Adapter les aménagements sur les espaces à forte co-visibilité (couleurs des infrastructures, aménagement des sols, traitement des abords, plantations…) Enterrer les créations de lignes dans la mesure du possible Gérer dans le temps les plantations écrans autour du transformateur de Saint-Victor-et-Melvieu